Julklappar

Jag var visst en snäll flicka i år. Se så många julklappar jag fått!

Luciafest med Värendsgillet

Traditionsenligt har Folkdanslaget Värendsgillet en luciafest som avslutning på höstterminen. Vi får besök av luciatåg och tomte, äter gröt och smörgås och har ett lotteri med skänkta vinster från föreningens medlemmar. Detta var femte året vi var med och än har vi inte vunnit något i lotteriet, men i år fick vi hela 3 vinster på 10 lotter! Så vi tog igen med råga kan man säga. Dessutom en av högvinsterna. Först dras det fem högvinster, en i taget får komma fram och välja någonting på bordet. Pepparkakshuset och mossnallen är stående vinster och de brukar gå bland dessa. Vårt nummer drogs som tredje högvinst och vi fick tag på den här underbara svepasken. Tänk att den inte slog huset och nallen, vilken tur för oss!

Sen dras det ett nummer i taget och 5 vinster delas ut på det numret (fem serier). Där lyckades vi få tag på en lite mindre ask och ett knippe smörknivar.

Julmarknad på Marsvinsholm

 Mysigt och dyrt. Jag hade tagit ut 400:- och hade redan lite i fickan, men det räckte inte, jag fick låna av mor. Julmarknader brukar mest innehålla matvaror och hantverk, men här hittade jag massor, lite mat, lite hantverk men gamla saker/loppis/antikt gick nog de mesta pengarna till.

Växthuset. I bakgrunden syns slottet (privatpostad) och delar av uteteatern.

Några av fynden.

Post från min personliga bankman

Nu var det ju ett tag sen det kom, men jag ville dela med mig av brevet som jag fick av min bankman. Poängen är att han är från Växjö och jag från Ystad, så vi har bytt plats med varandra kan man säga.

Kakfat och tändsticksaskar

Min mor har ett litet våningsfat helt i metall och jag har varit på jakt efter ett sånt ganska länge nu. Men hittar man inte färdigt får man göra det själv. Faten har jag köpt på Erikshjälpen och pinnen på nätet. Magnus hjälpte mig att borra i metallen. För tillfället får det användas som fruktfat, för det är det jag har hemma, men tanken är att det ska serverar julgodis på fatet så småningom.

 Ett litet snabbt pyssel har det också blivit idag. Bilderna är klippta ur tidningar och reklamblad och limmade på tändsticksaskar, både fram och bak.

Astrid Lindgren i kubik

Njäe, inte riktigt, men vad kallas det när man har något gånger tre? Jag upptäckte i helgen att jag har Madicken, Emil i Lönneberga och Emil och Griseknoen på både LP, kassett och CD, Ronja Rövardotter på LP och CD samt Nya hyss av Emil i Lönneberga på LP. Sen har jag flera på CD och några filmer också, samt böcker, men det är lite kul att på just dessa är det samma innehåll på alla tre som jag har.

Tygorganisering

Jag har organiserat mina tyger. Innan låg de i travar, i olika storlekar, och det var inte inspirerande att göra något med dem. Nu ligger de snyggt och prydligt och jag kan se alla.

De små tygbitarna har jag lindat upp på sådana här kartongbitar och lagt i en skolåda.

Klipp en lagom stor kartongbit för skolådan. Med hjälp av en annan kartongbit, vik tyget så det passar och linda upp tyget. Fäst med en knappnål.

Tada!

 För de större tygbitarna gjorde jag lite annorlunda. Först mätte jag ut och skar till en kartongbit. Sen var det bara att linda, som i det förra, med skillnaden att kartongbiten återanvändes mellan tygerna.

 Vik tyget runt kartongen, för att få bredden. Lyft ur kartongen och linda upp tyget på kartongen. Dra ut kartongen ur tygrullen.

Alla tyger i samma format och överskådligt i lådan. Min låda är Elfas mesh 60cm i det djupaste utförandet och jag skar kartongen till att vara 23x24cm.

Kafferep

För att fira att jag och maken fyller pensionär tillsammans i år bjöd vi våra vänner på kafferep. Givetvis med sju sorters kakor.

Meny:

Kanelbullar

Sockerkaka

Kokostoppar

Brysselkex

Rullrån

Syltkakor

Chokladtårta

Ingredienser till chokladtårtan.

Chokladtårta in progress.

Färdig chokladtårta.

Och pyntad chokladtårta. Kandelabern har jag köpt på TGR.

Småkakorna. I bakgrunden syns kanelbullar och sockerkaka efter att de gått ett varv bland gästerna.

Tur man är ingenjör

Köpte en blomstertrappa, men instruktion för ihopsättningen saknades. Efter lite klurande löste jag det ändå. Det är tur att man är ingenjör.

Hmm..hur ska det vara?

Ah, det gick ju att få ihop den.

Så här fint blev det på plats och med blommor.

Stortvätt

Idag blev det stortvätt. Ni vet, allt det där som inte går att tvätta på vanligt vis.

En jättefiffig grej är att använda en vattentät packpåse (köpes i friluftsaffärer) till handtvätten. Fyll i vatten, häll på handtvättmedel, skaka om, i med kläderna, stäng påsen och skaka loss. Superenkelt. Vill man kan man massera påsen också, men då får man låta bli att stänga, för den blir lufttät. Jag har köpt påsen för att ha på scouterna, när man behöver skydda sina grejer från att bli våta, men den fungerar lika bra på andra hållet. :-) Är även utmärkt som handväska när det regnar.

Sen blev det även tvätt av ett dunbolster som var riktigt äckligt. Det har legat på vinden hos mina föräldrar i åratal. Jag tömde ut dunet innan jag stoppade in kuddvaret i tvättmaskinen. Kanske var det dumt, då det yrde ganska mycket. Man kan ju tvätta med tennisbollar också. Men man lär sig. Förhoppningsvis ska jag inte behöva tvätta det igen på länge.

Så var det då påsk

Skärtorsdagen blev det en tur på stan med en vän. Samt förberedelser inför kvällens maskerad med scoutledarna. Så roligt vi hade och vilka fina utklädnader. Tyvärr glömde jag kameran, men det var andra som hade så det kommer nog bilder vad det lider. Mellan shoppingen och maskeraden kom det ett gäng påskkärringar på besök. Lite tidigt om ni frågar mig, de som jobbar skärtorsdag hade inte hunnit hem. Men jag var hemma och godis var inhandlat. Om jag nu bara kunde hitta det. Lyckligtvis fann jag var maken gömt det innan påskkärringarna hunnit gå sin väg igen.

Långfredag var det gudstjänst på schemat. Kören skulle vara med och sjunga tre sånger. Det allra bästa med gudstjänsten var dock predikan. En så fantastisk predikan det var. Lasse, prästen, hade gjort monologer för ståthållaren Pontius Pilatus, översteprästen Kajafas, Maria från Magdala och lärjungen Petrus och framförde dessa med sådan inlevelse att man kunde tro man gått på en teaterföreställning. Resten av långfredagen spenderades i hemmets lugna vrå. Det blev bak av biscotti, påskbakelser och chokladpannacotta.

Påskafton blev det spelkväll hos en vän. Spelade bland annat ett "tågspel" som faktiskt var ett finansspel, där man skulle köpa aktier i tågbolag. Den som hade flest aktier var president och fick bestämma vad som skulle göras i bolaget. Jag köpte in mig i ett bolag som redan hade en president med hälften av aktierna och fick på så vis inget presidentskap i något bolag från början. Så det blev ett väldigt enförmigt spel för min del när jag satt och tittade på när de andra spelade. När jag efter ett tag valde att köpa ett eget bolag hade jag bara råd med 30 procent av aktierna och en maken köpte 30 procent, men en annan spelare spelade taskigt och köpte de restrerande 40 och då blev han president. Några rundor senare lyckades jag dock köpa 60 procent i ett annat bolag, hanterade företaget bra och kom slutligen på andra plats, med bara två rundors spelande med företag. Ganska skickligt men väldigt tråkigt.

Påskdagen var det återigen dags för körens medverkan i gudstjänsten. Det var dessutom barndop och vuxenkonfirmation, så man kan ju tycka att det borde tagit lång tid, men det gick på en och en halv timme. Gudstjänsterna brukar vara drygt timmen i vanliga fall, så det gick smidigt. Jag hade också äran att läsa evangeliet. eftersom det varit dop kunde man även få korstecknet i vatten på sin panna under nattvarden. Det kändes speciellt. Efter gudstjänsten blev det trädgårdsarbete hemma. Vi eldade upp julgranen och räfsade löv.

Färga påskägg med karamellfärg

Om man inte ska färga så många ägg kan man göra så här:

Droppa några droppar karamellfärg i en plastpåse.
Lägg i ägget och gnid in färgen.
Torka av eventuellt överskott på hushållspapper och låt torka.

OBS, äggen kan färga av sig med den här metoden.

Städning i kryddhyllan

Vi hade det ganska rörigt i kryddhyllan, så när City Gross reade ut plåtburkar att ha kryddor i slog vi till. Men då blev det så dumt att nu ser man ju inte viken burk som innehåller vilken krydda utan att lyfta upp dem ur burken, en och en. Så idag har jag gjort etiketter till kryddburkarna.

Slutresultatet. Notera blommorna i matchande färg med burken.

 Jag började med att skriva upp alla kryddnamnet i excel och skrev ut dem med god marginal, jag använde 117 punkter i höjd och det blev rätt lagom, två kolumner per blad blev det, men det hade nog fått plats med tre.

 För att rita cirklarna använde jag mig av innerlocket på en av kryddburkarna. Med krysset fick jag dessutom texten enkelt centrerad.

 Jag rekommenderar att man skaffar en cirkelstans i lagom storlek om man har många burkar. Jag har ingen cirkelstans, men överväger starkt att skaffa en, för diverse projekt. Att klippa en massa cirklar är inte så värst roligt och så blir de inte snyggt runda heller.

Kryddburkar utan blommor.

Jag tejpade fast etiketterna med dubbelhäftande tejp och sorterade upp dem i burkarna. Sen ritade jag små blommor i samma färger som burkarna, så att man enkelt ser vilken burk som hör hemma var. Med en lista över kryddorna på insidan av skåpsluckan blir det dessutom enkelt att hitta rätt krydda och man behöver inte plocka ut alla burkarna.

Rån!

Jag hittade det mest bedårande rånjärn på Erikshjälpen idag.

Jag var bara tvungen att testa det direkt när jag kom hem. Fick tom ihop några rullade, men det var lite knepigt och varmt om fingrarna.

 

Det blev några gamla böcker också.
En bok från 1970 av Jan-Öjvind Swahn om Cajsa Warg, Man tager vad man haver. Ungdomsboken, Sveriges konfirmander tillägnad, från 1916 och 100 bjudningar från Husmoderns Presentbok, 1933.

Hjärtformade hallon-whoopies till alla hjärtans dag

Idag har jag bakat whoopies.

Slutresultatet tillsammans med kärleksmums.

Jag har använt mig av ett grundrecept och modifierat det lite. Så här gjorde jag:

Ingredienser:

50g rumsvarmt smör

0,5dl rapsolja
1,25dl socker

1 ägg

3,5dl vetemjöl

2tsk bakpulver

0,5tsk salt

1tsk vaniljsocker

1dl passerade hallon

0,5dl mjölk

Ugnstemperatur: 175 grader C
Vispa ihop smör, rapsolja och socker. Tillsätt ägget och vispa fluffigt.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.

För att passera hallonen tog jag frysta hallon och tinade, mixade dessa och passerade genom en sil för att bli av med kärnorna.

Tillsätt hallon och mjölk till smeten så att den blir lösare.

Jag hade också i karamellfärg för att få lite mer färg på mina, kanske ska jag prova med mer hallon nästa gång, då blir det ännu mer smak också.

För att få kakorna hjärtformade ritade jag hjärtan på bakplåtspappret med minsta pepperkakshjärtat som mall. Jag tyckte att det var enklast att rita av på insidan av pepparkaksformen. Pappret lägger man sedan på plåten med blyertsen neråt.

Spritsa ut smeten på bakplåtspappret.

För att fylla spritsen är det praktiskt att trä den över ett stort glas. Med en klämma smiter inte smeten ut bakvägen när man spritsar.

Jag fann att kakorna blev bäst hjärtformade om man bara spritsar som ett V och inte fyller hjärtformen. Kakorna sväller i ugnen.

Kakor före gräddning.

kakor efter gräddning.

Grädda kakorna i ugnen. 

För mina kakor var 6 min lagom. De ska vara mjuka.

Till krämen tog jag:

100g naturell cream cheese
2dl florsocker
hallon

Mosa hallonen med en gaffel. Rör ihop alla ingredienserna. Para ihop kakorna två och två i jämna storlekar och spritsa ut krämen mellan.